Анализ проб питьевой воды, подаваемой из скважины г. Нижнего Новгорода, автозаводского района, пос. Малышево

Скачать

Органолептические методы анализа вкуса и запаха питьевой воды. Расчет массы сухого остатка и водородного показателя. Изучение концентрации нитратов, фторидов, хлоридов. Определение цветности, содержания железа, щелочности, жесткости и окисляемости воды.

Размер: 93,0 K
Тип: курсовая работа
Категория: Химия
Скачать

Другие файлы:

Анализ схем очистки питьевой воды на МУП "Водоканал" г. Новочеркасска
Гидрологический и гидрохимический режим поверхностных водотоков. Организация водоснабжения района. Общая технологическая схема очистки питьевой воды....

Правовые основы деятельности представительного органа города Нижнего Новгорода
Анализ правовых основ деятельности представительного органа Нижнего Новгорода. Независимость как важнейшее условие успешного выполнения парламентом св...

Ассортимент, качество и конкурентоспособность бутилированной питьевой воды
История развития казахстанского рынка питьевой воды. Артезианские воды глубокого залегания, их добыча. Оценка качества питьевой воды. Виды бутилирован...

Трудовые ресурсы Автозаводского района
Понятие, экономическое содержание и классификация трудовых ресурсов. Определение демографических, географических и социально-экономических факторов, в...

Основы санитарного физико-химического анализа и методики хлорирования воды
Для санитарной оценки источников питьевого водоснабжения, а также для текущего контроля качества подаваемой населению воды особо важное значение имеет...


Краткое сожержание материала:

Размещено на

Содержание

1. Введение

2. Цель научной работы

3. Определение органолептических характеристик

3.1 Органолептический метод определения вкуса воды

3.2 Органолептический метод определения запаха

4. Гравиметрия

5. Электрохимические методы

5.1 Определение водородного показателя

5.2 Потенциометрическое определение концентрации нитратов, фторидов, хлоридов

5.3 Электропроводность

6. Оптические методы анализа

6.1 Фотометрический метод определения цветности

6.2 Определение содержания железа (3) в виде роданидного комплекса

6.3 Определение аммонийного азота в анализируемой пробе

7. Титриметрия

7.1 Определение общей и карбонатной щёлочности

7.2 Временную жесткость определяем титрованием водопроводной воды соляной кислотой НСl в присутствии индикатора метилоранж

7.3 Определение общей жесткости воды

7.4 Определение ионов кальция и магния

7.5 Определение перманганатной окисляемости

8. Заключение

9. Литература

1. Введение

Актуальность настоящего исследования связана с усилением антропогенного и техногенного влияния на биосферу. В связи с этим реально существует проблема качества питьевой воды, определяемая загрязнением природной воды, неудовлетворительной очисткой ее на водопроводных станциях, вторичным загрязнением в разводящих сетях. В этой связи необходима разработка научных основ использования природных сорбентов в водоподготовке, для чего следует суммировать имеющиеся сведения об их применении, а также наметить рациональные пути их использования в конкретных технологических процессах водоочистки.

Мы используем стандарт, который распространяется на питьевую воду, подаваемую централизованными системами хозяйственно-питьевого водоснабжения, а также централизованными системами водоснабжения, подающими воду одновременно для хозяйственно-питьевых и технических целей, и устанавливает гигиенические требования и контроль за качеством питьевой воды.

Стандарт не распространяется на воду при нецентрализованном использовании местных источников без разводящей сети труб.

Несоблюдение стандарта преследуется по закону.

2. Цель научной работы

Определить гигиенические требования, распространяющееся на питьевую воду в соответствии с ГОСТОМ 2874-82.

В ходе работы необходимо провести анализ проб воды по следующим показателям:

1. Методы определения вкуса и запаха

2. Определение содержания железа (З) в виде роданидного комплекса

3. Определение аммонийного азота

4. Фотометрический метод определения цветности

5. Потенциометрическое измерение фторидов, нитратов, хлоридов в исследуемом образце.

6. Определение электропроводности раствора

7. Определение водородного показателя

8. Определение общей жёсткости

а) определение ионов Ca и Mg

9. Определение карбонатной щёлочности

а) временная жёсткость

3. Определение органолептических характеристик

3.1 Органолептический метод определения вкуса воды

Органолептическим методом определяют характер интенсивности вкуса и привкуса.

Различают четыре основных вида вкуса: соленый, кислый, сладкий, горький. Все другие виды вкусовых ощущений называют привкусами. Характер вкуса или привкуса (соленый, кислый, щелочной, металлический и т.д.)

Проведение испытания.

1. Испытуемую воду набираем в рот малыми порциями, не проглатывая, задерживаем 3-5 с.

2. Интенсивность вкуса и привкуса определяем при 20°С и оцениваем по пятибалльной системе.

Вкус и привкус не ощущаются. Интенсивности вкуса и привкуса нет. Оценка интенсивности вкуса и привкуса в баллах - 0 баллов.

3.2 Органолептический метод определения запаха

Органолептическими методами определяют характер интенсивности запаха.

Аппаратура и материалы для определения:

1. Колбы плоскодонные с притертыми пробками по ГОСТ 1770-74 250 мл.

2. Стекло часовое.

3. Водяная баня.

Проведение испытаний.

Характер запаха воды определяем ощущением воспринимаемого запаха (землистый, хлорный, нефтепродуктов и др.)

Проведение испытаний.

1. Определение запаха при 20°С.

В колбу с притертой пробкой вместимостью 250млотмеряем 100 мл испытуемой воды с температурой 20° С. Колбу закрываем пробкой, содержимое колбы несколько раз перемешиваем вращательными движениями, после чего колбу открываем и определяем характер и интенсивность запаха. Интенсивность запаха - нет. Характер проявления запаха - запах не ощущается. Оценка интенсивности запаха в баллах - 0 баллов.

2. Определение запаха при 60°С.

В колбу отбирают 100 мл испытуемой воды. Горлышко колбы закрываем часовым стеклом и подогреваем содержимое на водяной бане до 50-60°С. Содержимое колбы несколько раз перемешиваем вращательными движениями. Сдвигая стекло в сторону, быстро определяем характер и интенсивность запаха. По результатам испытаний делаем оценку интенсивности запаха. Интенсивность запаха - слабая. Характер проявления запаха - запах не ощущается. Оценка интенсивности запаха в баллах - 2 балла.

Вывод: по ГОСТу допускается интенсивность вкуса и запаха не более 2 баллов (ПДК=2). У исследуемой нами воды оба эти параметра не превысили допустимых значений, и, следовательно, данная вода соответствует требованиям ГОСТ 3351-74.

4. Гравиметрия

Сухой остаток характеризует содержание в воде нелетучих растворенных веществ (главным образом минеральных) и органических веществ, температура кипения которых превышает 105°-110°С. Сухой остаток определяют гравиметрическим и расчетным методами. Перед определением сухого остатка пробу необходимо фильтровать либо отстаивать для отделения от взвешенных веществ.

Гравиметрический (весовой) метод основан на определении веса высушенного остатка, полученного после выпаривания пробы.

Определяем массу сухого остатка.

Методика выполнения.

1. На аналитических весах взвешиваем выпарительную чашку с точностью до десятитысячного знака.

Её масса: = 75,9515 г

2. Помещаем в неё 50 мл исследуемой воды и ставим на водяную баню для выпаривания.

3. После удаления жидкой фракции воды кипячением, охлаждаем и взвешиваем.

= 75,9724 г

4. По разности масс определяем массу осадка.

m = - = 0,0209 г

С (г/л) = = 0,418г/л.

5. Электрохимические методы

5.1 Определение водородного показателя

Определение кислотности в природной воде - определение водородного показателя.

Концентрацию ионов водорода принято выражать величиной pH=-lg.

В большинстве природных вод значение pH обусловлено лишь соотношением концентрации свободной углекислоты и гидрокарбонат-ионов. В этом случае pH колеблется от 4,5 до 8,3.

Величину pH можно определить колориметрическим или потенциометрическим методами. Последний метод более точный. Он основан на измерении ЭДС элемента, состоящего из электрода сравнения (каломельный, хлорсеребряный) и измерительного электрода, потенциал которого является функцией активности ионов водорода в растворе.

Выполнение измерений водородного показателя:

1. Имеющийся в лаборатории pH - метр включаем в сеть и прогреваем 20 мин. для стабилизации работы.

2. Промываем электроды дистиллированной водой, затем исследуемой водой и погружаем в анализируемую воду. Одновременно с электродами в пробу погружаем промытый в ней термометр и устанавливаем показатель температуры на приборе на значение, равное температуре раствора.

3. Измеряем величину pH в соответствии с инструкцией, приложенной к прибору.

4. Полученные результаты округляем до 0,05-0,1 единицы pH и записываем. pH = 6.

Вывод: Значение водородного показателя исследуемой пробы воды равно рН=6. На основе полученных данных сделали вывод о характере среды исследуемой воды: pH= 6, соответствует ГОСТу.

5.2 Потенциометрическое определение концентрации нитратов, фторидов, хлоридов

Определение концентрации нитратов.

Для измерения активности ионов NO3 в водных растворах используют в качестве индикаторного электрода мембранный нитратселек...